💌띵동 from KR: MT newsletter vol.23🦄 for September(2)

#광장시장🥩🛵#D-30 84th TOPIK exam #천성옥t신규강좌

2022. 9. 16.

💌 띵동 from KR: MT newsletter vol.23 🦄🍔

To.

안녕하세요? 마스터토픽 crew 승연입니다!

얼마전 한국 최대의 명절 추석이 있었는데요.

한국에서는 추석 전 전통시장을 찾아, 차례상에

올릴 음식을 구입해요🌝

그래서 오늘은 한국의 대표적인 전통시장 '광장

시장'에서 꼭 먹어야하는 음식을 알려줄게요.

Hello? This is mastertopik crew Seungyeon🦄
Recently, there was Chuseok, the biggest holiday in Korea, Chuseok. In Korea, people visit traditional markets on Chuseok to buy food for ancestral rites🌝 So today, I'll tell you what you must eat at 'Gwangjang Market(광장시장)', a representative traditional market in Korea.

2022년 9월 15일

from 승연🦄 양양🐵 Seoul 🇰🇷

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#전통시장(Traditional markets) #광장시장(Gwangjang Market)

#광장시장 맛집(Famous restaurants in Gwangjang Market) https://www.instagram.com/visang_mastertopik/

💖 광장시장_육회🥩

(Gwangjang Market Food)

광장시장은 헐리우드 배우들도 방문할 정도로 한국에서 유명한 전통시장이에요.
광장시장에는 정말 많은 먹거리가 있는데,대표적인 먹거리 중 하나는 육회예요🥩

Gwangjang Market is a famous traditional market in Korea that even Hollywood actors visit.

There are so many foods in Gwangjang Market. One of the representative foods is 육회(Beef tartare)🥩

육회는 외국인에게는 조금 생소할 수 있어요🙄 육회는 회요리 중 하나예요.

익히지 않은 소고기를 양념, 달걀 노른자와 함께 먹는 음식이에요. 외국 음식 중 유사한 요리를 찾자면 비프 타르타르(Beef tartare)가 있어요.

고기의 꼬들꼬들한 식감을 그대로 느낄 수 있어서 한국인들이 정말 좋아해요. 광장시장 육회에는 토핑으로 배, 계란 노른자가 올라가기에 고소함과 달콤함을 함께 느낄 수 있어요.

특히, 자매 육회와 부촌육회가 가장 유명합니다! 한국 오면 꼭 방문해 보세요🤗

육회(Beef tartare) might be a bit unfamiliar to foreigners. 육회(Beef tartare) is one of the raw fish dishes. It's a food that you eat raw beef with seasoning and egg yolk. It's very similar to beef tartare. Koreans really like it because you can feel the chewy texture of the meat. If you eat 육회(Beef tartare) with pear and egg yolk, you can feel both savory and sweet. Out of all the yukhoe restaurants, the most famous place is 자매 육회 and 부촌육회. Make sure to write down these two places and visit them when you come to Korea🤗

🧭 위치 Where is?🥩

'종로 5가'역에 위치 (Location of Jongno 5-ga Station)
(👇 자세한 위치 확인 / Check the detailed location map 👇)

💎Korean Level : 고급

💎Subject: 경제 💸

전통시장은 배달중🛵

전통시장이 '스마트하게' 변하고 있다.

전통시장이 최근들어 다시금 활기를 띠고 있다.
전통시장은 노후된 시설, 주차 문제, 불편한 결제 방식 등의 이유로 대형마트와의 경쟁에서 힘을 잃고 소비자들의 발길이 끊겼다. 전통시장 보호를 위해 지난 2012년 대형마트 의무 휴업제도를 마련했지만 그 효과는 미비했고, 코로나19로 상황은 더 악화되어왔다.

✍활기를 띠다, 노후되다, 힘을 잃다, 발길이 끊기다, 의무 휴업 제도, 효과가 미비하다, 악화되다.

그러던 중, 최근 '전통시장 배달 서비스'가 위기를 이겨내는 버팀목 구실을 톡톡히 해내고 있다.
온라인 플랫폼(online platform)을 통해 전통시장 상품을 판매하고 배송하는 것이다.

이러한 배송서비스는 단솔손님들에게 보다 더 편리하게 양질의 상품을 구매할 수 있도록 도울뿐만 아니라 새로운 고객들에게도 만족스러운 구매 경험을 할 수 있도록 돕는다.

✍버팀목 구실, 톡톡히 해내다, 양질의 상품, 단골손님

서울시를 비롯한 경기도에서도 이를 적극 돕기 위해 나섰다. 쿠팡이츠와 배달의 민족과 같은 기업 역시 '전통시장' 카테고리를 통한 서비스를 시작했다. 이처럼 전통시장과 모바일의 만남이 착한 소비, 연대 소비를 가능케 한 것이다. ✍ 비롯한, 돕기 위해 나서다, 연대소비, 가능케 하다

Let's talk talk more!

광장시장 떡집 김 사장님🧑‍🍳

"광장 시장은 관광객이 많이 찾는 곳인데 코로나 19로 매출이 70% 떨어졌었어요. 손님을 마냥 기다리고 있을 수만은 없어 돌파구를 마련하고자 배달 서비스를 시작했습니다!"

👨‍🏫전문가는 이러한 현상에 대해..

"대형마트에 밀려 고전하던 전통시장이 코로나19를 계기로 매출구조를 오프라인 중심에서 온라인으로 전환하면서 새로운 길을 찾고 있다"

"모바일에 익숙지 않은 50대 사장님도 배달 앱을 통해 성공한 사례가 늘어나는 것은 매우 긍정적!"🗣️